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廣州珠江新城上班族“吃飯難”白領們的夢想食堂在哪里?

發布時間:2019-03-12 11:50:50 來源:團膳資訊 作者:小梨落 閱讀次數:

近日,廣州羅生成了“流量王”,他一年光叫外賣便花了32萬元。網友紛紛揣測,羅生恐是公司后勤,每日專門負責給自家員工訂外賣。事實上,廣州白領吃飯難的現象眾所周知,特別是在珠江新城等知名CBD群,白領們日日上演“吃飯難”,急盼員工食堂,卻恐落空。

廣州珠江新城白領吃飯難

記者探訪珠江新城 發現飯點時白領扎堆取外賣

8日午間飯點時分,羊城派記者來到了珠江新城高德置地廣場,不少外賣車在路邊飛速穿行,有的經過時停下,火速掀起外賣箱,拎出盒飯,沖早已聚集等外賣的人群高喊:“李小姐,22樓的!”“19樓,張先生哪位!”喊話聲一出,人群中總有不少白領急著認領 “我的是沙拉?!薄奥槔睜C嗎?我的!”……

在富力中心門口,同樣聚集了一大批外賣隊伍,記者上前詢問取餐白領卻屢被拒,“不好意思,我樓上還有工作要做。”“那個,我等會有個會。”一旦從外賣小哥手上接過外賣,白領們便急匆匆地大步往寫字樓走去。

中心保安大哥早已見怪不怪,他說:“這里每天中午都是這樣,從11時30分一直持續到13時30分?!贝送?,記者看到,在花城匯,美食廣場餐館座無虛席,特別是是像72街、大師兄、廣州燒鵝等快餐類店鋪最受歡迎,家家門前大排長龍。

“時間緊,沒有錢”叫外賣成白領最佳選擇

廖小姐在珠江新城CBD中的高德置地C棟上班,每日午休都是她的頭疼事,去附近的花城匯吃飯是不錯的選擇,可是往往工作頗忙,連走去的時間都沒有?!叭绻麕э?,我要提前一天備好食材,起大早煮,吃完還要清洗餐具。公司現在只有兩個微波爐,到了飯點,大家都要加熱還要排隊!”無奈之下,廖小姐只能選擇外賣。

叫外賣成白領最佳選擇

同在珠江新城上班的思敏,就職于一家小型外企,公司約摸30余人,其中僅有幾個人自帶飯,其余人皆外賣解決,“11點開始叫外賣,12點外賣就能送來,公司的午休只有一個半小時,時間很緊,去店里吃又要排隊,來來回回就沒有時間休息。為了能午休,只能叫外賣”。

除了時間因素外,金錢也是白領們選擇外賣的一大原因。

采訪過程中,肖小姐手上拎有四份煲仔飯,她笑言是給同事所帶,“附近好吃的店有很多,就是太貴了?!毙ば〗氵€是名實習生,受住宿條件限制無法自己做飯,“實習補貼一天80,我還經常倒貼,想吃好吃的,可是錢包不允許??!只能點外賣了”。

采訪過程中,不少人向記者直言,特別羨慕有員工食堂的公司。廖小姐便說:“最羨慕能在食堂吃飯的員工,錢花得少,飯菜又衛生!”

白領吃飯成問題:為何寫字樓不自建員工飯堂呢?

一名公司飯堂的經營者告訴羊城派記者,寫字樓想要建飯堂,首先需要獲得寫字樓物業的同意,“最重要的還是確定寫字樓里有沒有配套的排煙和排水系統,如果寫字樓前期設計時沒有排煙系統,那基本建飯堂免談”。

據介紹,排水系統建設相對簡單,可以公司自己做,在下水道增加過油層,可排煙系統必須是建樓時便規劃設計好,“寫字樓樓層極高,這對排煙要求便更高了,排煙系統不做,則大量的油煙要把人和樓都熏死”。

事實上,不少珠江新城的CBD在建設之初,并沒有相應的排煙系統規劃。

羊城派記者找到富力中心工程部的負責人,他告訴記者:“富力地產在最開始設計的圖紙上,只有建設內部員工餐廳的打算,因此也只有位于負一樓的員工餐廳設有排污系統。至于樓上的寫字樓統一沒有相關配套設施,寫字樓里所有的公司都沒有自己餐廳?!?

即使富力設有員工餐廳,但也僅對富力地產以及子公司人員使用?!澳壳肮揪筒腿藛T已經達到一定數目,所以不對外開放。”富力地產的相關物業人員告訴記者。

與富力相同,高德置地物業人員告訴記者,高德置地寫字樓中同樣未設員工餐廳。

“我們這邊是商業區,從沒考慮過員工用餐的問題。寫字樓里的公司沒一個設有員工餐廳?!备涣ο嚓P負責人則直言富力中心在設計之初便沒有預留寫字樓餐廳系統,“主要考慮到施工成本問題”。

著名評論員韓志鵬認為,職工飯堂是職工福利非常重要的一環,同時也是企業凝聚力、競爭力的表現。若企業為職工提供衛生、可口的飯菜,有助于提升工作效率,同時吸引留住人才。

“開飯堂需要投入,運營需要成本,但是這種投入和成本是值得的,是有回報的?!表n志鵬說,“寫字樓開設飯堂是比較困難,不過我有見過企業選擇租寫字樓附近的民居改設成飯堂,試問沒飯堂的企業員工能有多少歸屬感?”

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